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本文目录

1. 什么檀木香味最浓
2. 为什么纯牛奶没有味道

一、什么檀木香味最浓

1、老山檀的香味最浓，其次是绿檀，剩下的紫檀，黑檀味道都不是很明显

2、有香味的檀木通常为绿檀，檀香木，紫檀。

3、檀木有以下几种：沈檀，檀香木，绿檀，紫檀，黑檀，红檀，金药檀几种，只有部分有香味。

4、金丝檀木的香味比较浓，木质香气特别浓郁，是香味比较持久，是香气最浓烈的檀香木，而且金丝檀木还是比较珍贵的木材！

二、为什么纯牛奶没有味道

1、一是牛奶的加工工艺。没有经过加工的生牛奶，脂肪颗粒大，加热放置一段时间会形成一层膜，就是我们常说的奶皮，这样的牛奶看起来更粘稠。

2、现在我们所食用的牛奶都是经过了加工处理，首先经过了均质处理，将牛奶脂肪打碎成小颗粒，使牛奶更稳定、脂肪不易上浮，看上去好像不如以前粘稠，之后经过加热处理，也会对奶香味有一定影响，加热强度越大，贮存时间越长，对牛奶天然固有味道的影响就越大。

3、二是奶牛饲料。传统的奶牛饲料是青草，青草中含有较多的气味性物质，比如萜类、醛类、酯类、酮类、烃类等挥发物质，这些物质经过血液进入乳汁当中，便形成了牛奶独特的味道。不同饲草所含的气味性物质不一样，所以食用不同牧草导致的气味也会有一定差异。

4、而现代工业化生产条件下，奶牛的食物以标准化饲料为主，给奶牛提供均衡的营养，标准化饲料中含有的风味物质较少，产出的奶味道自然就平淡了。

5、三是脂肪含量。牛奶固有的奶香味，大多来自于脂肪，因此，全脂牛奶往往比低脂和脱脂牛奶更香浓。脱脂或低脂牛奶减少了脂肪，口感也就“更淡”。

6、此外，奶牛品种、饲养及挤奶环境、加工方法、季节和不同泌乳阶段等，都可能影响牛奶的最终香味。

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